El Gremi de Pastisseria, amb lideratge terrassenc, guardonat als Premis Pimec
El Gremi de Pastisseria de Barcelona, presidit pel terrassenc Miquel A. Zaguirre, ha rebut el Reconeixement a l’Activisme Empresarial dels Premis Pimec
La tinenta d’alcalde de Promoció Econòmica i Educació de Terrassa, Meritxell Lluís, ha assistit a la 39a edició de la Gala Solidària dels Premis Pimec, celebrada dimecres al Palau Sant Jordi de Barcelona. La gala reconeix la contribució de les petites i mitjanes empreses i de les persones autònomes al desenvolupament econòmic i social de Catalunya.
El Gremi de Pastisseria de Barcelona ha rebut el Reconeixement a l’Activisme Empresarial, escollit en directe pel públic assistent durant la gala. L’entitat ha estat guardonada per la seva trajectòria en la defensa, la formació, i la divulgació. També li reconeixen la dignificació de l’ofici pastisser. A més de la seva contribució a preservar i projectar un dels sectors artesans més emblemàtics del país des del 1901.
El Gremi està encapçalat pel terrassenc Miquel A. Zaguirre, de la Pastisseria Zaguirre, com a president, i compta amb Àngels Pujol i Carles Carreras, de la Pastisseria Núria, com a secretària i vicesecretari respectivament.
A més, el Gremi gestiona una escola de referència per a la formació de nous professionals. Tambe impulsa iniciatives com el Museu de la Xocolata per apropar el patrimoni gastronòmic i cultural a la ciutadania.
Els guardonats de la 39a edició dels Premis Pimec
La 39a edició també ha reconegut Halitta Foods amb el Reconeixement CaixaBank–Fundació Pimec a la Segona Oportunitat Empresarial; Druids Process Technology amb el Premi Catalunya Internacional a la Projecció Empresarial Catalana; B i B Grup amb el Premi a la Qualitat Lingüística Empresarial; Theker Robotics amb el Reconeixement a l’Empresa Barcelonina d’Alta Innovació; Pallars Fustes amb el Premi Valors al Compromís Social Empresarial; Kave Home amb el Reconeixement Pimes Plus; i també 2M Engineering, Beor i Krypton Chemical amb el Premi a la Pime més Competitiva en les categories de microempresa, petita empresa i mitjana empresa, respectivament.
La gala ha mantingut el seu caràcter solidari: les aportacions recaptades es destinen al programa emppersona Segona Oportunitat de la Fundació Pimec. Des del 2009 ha acompanyat 2.594 persones empresàries i autònomes en situació d’atur o també greus dificultats.
[Font imatge: L’Ajuntament de Terrassa ]
